北京大学人民医院临床营养科应顺义区教委、顺义区疾病预防控制中心的热情邀请于2015年5月11日柳鹏副主任营养医师代表医院营养科来到顺义牛栏山一中为那里的同学们带去了一场题为《肥胖的营养与运动处方》的健康教育讲座，这是临床营养科开展“营养教育进校园系列活动”的第三场，受到了北京市牛栏山一中领导和顺义区疾病预防控制中心领导的高度重视，共计300余人参加了现场讲座，同时学校通过校内闭路电视向全校师生共计1800人直播了此次讲座。
柳鹏副主任营养医生在讲座开始时就详细介绍了肥胖的概念、分型、以及判断标准，之后深入浅出的阐述了肥胖所带来的危害和导致肥胖的相关因素，随后剖析导致肥胖的原因，最后详细讲解了肥胖的营养干预内容以及健康的生活方式。讲座结束后，柳鹏副主任营养医师认真回答了部分同学和老师的提问，现场气氛和谐融洽。
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由于生活水平的提高，青少年整体膳食摄入热量大幅上升在高膳食热量的同时膳食结构不合理油煎炸类食物所占膳食比例增多。加之该群体日常课业负担重，肢体活动时间相对减少，导致青春期体重上升迅速，甚至发展为肥胖。肥胖不但影响形体美和心理健康同时还可增加心血管疾病的风险，大大提高了保健费用，已成为重要的医疗问题。因此，在青少年中开展营养教育显得尤为重要。
（供稿：临床营养科 吕净 责编：李杨乐）
