为了迎接三八妇女节,北京大学人民医院乳腺中心于2014年3月6日在科教楼一层举办了《乳腺癌患者饮食和运动》的公益讲座。乳腺外科程琳主任医师向到场的140多位乳腺癌病友们详细介绍了乳腺癌治疗过程中和结束后如何平衡饮食结构,如何锻炼身体。讲座受到了病友们的一致欢迎和好评。
很多肿瘤的发生与发展,与饮食行为不当有关。为此乳腺癌的病人常常纠结:“得了乳腺癌后还可以吃豆制品吗?牛奶豆浆还可以喝吗?鸡肉还可以再吃吗?蜂王浆、阿胶可以服用吗?冬虫夏草、灵芝孢子粉可以抗癌吗?对于乳腺癌,到底怎么样才是有针对的科学饮食?”
程医生首先向病友们普及了七大营养素的知识,教会大家如何计算自己每天需要的能量多少和来源分配。结合乳腺癌放化疗常见的恶心、呕吐、食欲下降、腹痛腹胀、便秘或腹泻等常见不良反应,程医生告诉病人们在化疗期间应该补足能量,选择清淡的,易消化的,含优质蛋白、低脂肪、高维生素和矿物质的食物,如鸡蛋、鱼肉、瘦肉、蔬菜和水果,少量多餐。如果不良反应较重,则以流食或半流食为主。豆制品、牛奶对乳腺癌患者是安全健康的,但高热量食物、烟酒是可增加乳腺癌的发生率。国外的研究报道乳腺癌治疗后增强身体活动可降低24%的复发,降低34%的乳腺癌相关死亡。鼓励病友们每周进行至少150分钟的中等强度或75分钟高等强度的身体锻炼,减少坐、躺、看电视玩电脑的习惯。程医生的讲课深入浅出,又贴近乳腺癌病友们的日常生活,大家理解了只有养成良好的饮食和运动习惯,才能远离病魔,活得更久,活的更美。
(乳腺外科 王思源)

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